为什么南方人喜欢咸粽子
，北方人喜欢甜粽子?其中的秘密
，河南粽子批发商告诉你!

　　和豆腐脑、西红柿炒蛋一样
，粽子也有口味之争
。许多初到南方的北方人
，与咸粽的初次相遇往往是崩溃的，他们无法接受咸粽的油腻
，但南方人同样会感到奇怪，粽子难道生来就不该是咸的吗?

　　其实
，据河南粽子批发商了解
，粽子是端午节的节庆食物，多用于祭祀等非常具有仪式感节日活动，既然是这么正式且重大的活动
，当然要摆放一些贵重的食材
，所谓贵重，就是指日常生活中不常见的，平时都舍不得吃的，这就跟北方过春节吃顿肉差不多了
。

　　北方的日常，甜味难得
，好不容易过个节就应该吃点糖，爷爷奶奶讲的小时候盼着过年
，就是因为过年的时候可以蘸着点糖
。而在南方，吃甜就比较日常，所以过个节就应该来点硬的

，比糖更***的就是肉了。

　　所以，河南粽子批发商认为这便是北方的粽子里有豆沙和大红枣

，南方的粽子里有咸肉、火腿和咸蛋的原因了。

　　不过现如今
，河南粽子批发商认为
，经济和物流都是比较发达的
，而地域差别已经越来越模糊，粽子吃咸的还是吃甜的，也没有那么多计较了
，纯看个人喜好而已!